Infelizmente, não existe uma
forma simples de se calcular a relação existente entre a perda calórica
e a perda de peso.
É que tais contas dependeriam
da junção de uma série de fatores, tais como, altura, peso, IMC,
metabolismo e acima de tudo, o tipo de alimento ingerido:
Entretanto, para fins de
comparação temos por correta a seguinte proporção:
Carboidratos= 4 kcal por
grama;
gorduras= 9 kcal por grama;
proteínas= 4 kcal por grama;
álcool= 7 kcal por grama.
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